Bulletin trimestriel pour le secteur des aliments et des boissons : L’innovation, source de transformation

octobre 2016

Comme la concurrence dans le secteur des aliments et des boissons continue de s’intensifier, de nombreuses entreprises de transformation de ce secteur sont forcées d’adopter de nouvelles technologies et de faire évoluer leurs produits, sans quoi elles risquent de devenir obsolètes. Tirer parti des mesures incitatives gouvernementales peut aider à compenser le coût lié à l’adaptation et au développement de nouveaux produits. Notre rapport du T4 pour le secteur des aliments et boissons traite des mesures incitatives offertes et indique comment l’adoption d’une technologie peut aider à rester concurrentiel.